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Procurando uma maneira deliciosa e saudável de incorporar mais proteína à sua dieta? Experimente esta incrível receita fit de panquecas de banana e aveia, enriquecida com whey protein. Além de ser uma opção deliciosa para o café da manhã ou lanche, essas panquecas são uma excelente maneira de obter um impulso de proteína após o treino. Vamos conferir como prepará-las!

Ingredientes

  • 1 banana madura
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1 scoop de whey protein sabor baunilha
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • Pitada de canela em pó (opcional)
  • Óleo de coco ou manteiga para untar a frigideira

Instruções

  1. Preparo da Massa:
    • Em uma tigela, amasse a banana até ficar homogênea.
    • Adicione o ovo e bata bem até obter uma mistura cremosa.
    • Acrescente a aveia em flocos, o whey protein, o fermento em pó e a canela em pó (se estiver usando). Mexa até que todos os ingredientes estejam bem combinados e formem uma massa uniforme.
  2. Cozimento das Panquecas:
    • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a levemente com óleo de coco ou manteiga.
    • Despeje cerca de 1/4 de xícara da massa na frigideira quente, formando pequenas panquecas.
    • Cozinhe por cerca de 2-3 minutos, ou até que bolhas comecem a se formar na superfície da panqueca e as bordas comecem a dourar.
    • Vire cuidadosamente as panquecas e cozinhe por mais 1-2 minutos do outro lado, até que estejam douradas e cozidas por completo.
  3. Servir e Aproveitar:
    • Transfira as panquecas para um prato e repita o processo com a massa restante.
    • Sirva suas panquecas fit de whey protein com seus acompanhamentos favoritos, como fatias de banana, frutas vermelhas, iogurte grego ou um fio de mel.
    • Aproveite suas deliciosas panquecas como um café da manhã nutritivo, lanche pré ou pós-treino, ou uma opção rápida para satisfazer aquela vontade de doce de forma saudável!

Essas panquecas de banana e aveia com whey protein são uma maneira saborosa e conveniente de aumentar sua ingestão de proteínas enquanto desfruta de uma refeição deliciosa. Experimente esta receita simples hoje mesmo e descubra uma nova maneira de tornar sua dieta mais saudável e equilibrada!